Membre de la famille des mustélidés, la Loutre d’Europe est un petit carnivore au corps allongé et court sur pattes.

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Semi-aquatique, elle fréquente les rivières aux cours d’eau calmes de l’Europe de l’Ouest à l’Asie orientale et même d’Afrique du Nord. Pour se déplacer aisément dans les rivières, la loutre possède un pelage lisse, une puissante queue et des pattes arrière palmées.

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Contrairement à sa réputation, elle ne se nourrit pas que de poissons. Elle apprécie aussi les batraciens, reptiles, insectes, crustacés, petits rongeurs et oiseaux surtout en hiver lorsque le poisson se fait plus rare.

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